2017-04-22 夜食の重要性。 その他 書類を書いていても、じきに集中力が途切れてくる。 そんな時こそ、夜食の出番である。よく作るのは、即席のラーメン。今日は、塩ラーメンをベースに鶏ガラスープを加え、一味唐辛子で仕上げた。 夜食には、何らかの工夫を楽しめるものがふさわしい。